Trong cuốn sách này, các em sẽ tìm thấy tất tần tật mọi bí quyết giúp các em nắm vững những kiến thức cơ bản về nấu ăn bằng sô cô la. Tất cả các công thức hướng dẫn trong cuốn sách này đều được chế biến từ sô cô la đen, sữa hoặc trắng hay bột ca cao. Trang 56-57 sẽ hướng dẫn các em phân biệt rõ về các loại sô cô la, nhằm giúp các em quyết định chọn sử dụng loại phù hợp nhất cho món bánh của mình. Như cách làm nóng chảy sô cô la như thế nào, kẹo Lollipop ra sao, cách làm kem phủ topping và bánh cupcake thế nào, cả cách trang trí bánh ra
Sau khi đọc kỹ những “hướng dẫn sử dụng” các em có thể bắt tay chế biến ngay được rồi đấy!
Trước khi bắt tay vào làm bánh, các em nhớ đọc kỹ công thức hướng dẫn cũng như kiểm tra xem đã chuẩn bị đủ nguyên liệu cũng như thiết bị cần chưa nhé. Và thêm một điều nữa là các em hãy rửa tay trước khi chế biến đồ ăn nha!
Qua nấu ăn, các em có thể trau dồi nhiều kỹ năng như cân đong đo đếm, cách sử dụng lò nướng, bếp, dụng cụ làm bánh, cách nấu cũng như thể hiện sự khéo léo của đôi tay và khả năng tư duy, óc sáng tạo
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | NXB Phụ Nữ Việt Nam |
---|---|
Ngày xuất bản | 2018-12-05 00:00:00 |
Kích thước | 19 x 24 cm |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 64 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Phụ Nữ |
SKU | 9246986550233 |
juice ăn chay sống lành chất xơ diệu kỳ sách khoa học về nấu ăn eat clean nhật ký làm bánh trái tim của chef dinh dưỡng xanh nhật ký học làm bánh đầu bếp tự do green smoothies thực đơn khoa học về nấu ăn nấu ăn science of cooking sách nấu ăn chay bánh mì lang thang khoa học về nấu ăn - the science of cooking nhật ký làm bánh linh trang sách mâm cơm gia đình món chay the science of cooking sách làm bánh thuận tự nhiên thực đơn ăn keto giảm cân sách các món ăn gỏi ăn chay dưỡng da trọn gói mặn béo chua nóng nhật kí học làm bánh eat clean - thực đơn 14 ngày thanh lọc cơ thể và giảm cân