Combo Sách Ăn Lành - Nấu Sạch (Bộ 2 Cuốn)
Dinh dưỡng là một đề tài rối rắm. Không chỉ là chuyện ăn, nó còn gắn liền với khoa học, văn hóa, truyền thống, sức khỏe, cảm giác được chăm sóc, sự no ấm, sự hạnh phúc… Bên cạnh đó, nấu nướng cũng không kém phần phức tạp. Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau - không đơn thuần là kỹ thuật nấu nướng mà là chuyện về muối đường tương mắm, các dụng cụ, nồi niêu, bếp nấu…
Chính vì chuyện ăn và chuyện nấu phức tạp nên dễ bị hiểu sai. Bộ sách này ra đời với hy vọng giúp người đọc hiểu và yên tâm để biết mình nên lựa thông tin nào đem về nhà và là bước đầu của hành trình “học nấu” một cách tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.
Tác giả Pha Lê tốt nghiệp trường ẩm thực danh tiếng Le Cordon Bleu (Vương quốc Anh), hiện là cây bút ẩm thực - văn hóa chủ lực của và Tuổi Trẻ Cuối Tuần.
Bộ sách gồm 2 cuốn sách:
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | NXB Trẻ |
---|---|
Ngày xuất bản | 2021-08-15 00:00:00 |
Kích thước | 15.5 x 23 cm |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 620 |
Nhà xuất bản | NXB Trẻ |
SKU | 3441809910127 |
juice ăn chay sống lành chất xơ diệu kỳ sách khoa học về nấu ăn eat clean nhật ký làm bánh trái tim của chef dinh dưỡng xanh nhật ký học làm bánh đầu bếp tự do green smoothies thực đơn khoa học về nấu ăn nấu ăn science of cooking sách nấu ăn chay bánh mì lang thang khoa học về nấu ăn - the science of cooking nhật ký làm bánh linh trang sách mâm cơm gia đình món chay the science of cooking sách làm bánh thuận tự nhiên thực đơn ăn keto giảm cân sách các món ăn gỏi ăn chay dưỡng da trọn gói mặn béo chua nóng nhật kí học làm bánh eat clean - thực đơn 14 ngày thanh lọc cơ thể và giảm cân